Saperavi

Un vin complex de culoare intens purpurie. Buchetul său compus din fructe bine afumate sporește plăcerea gustului plin de afine, prune uscate și coacăză. Caracterul astringent scoate în evidență taninii picanți și nuanțe de scorțișoară în postgust.

Vin Sec Roșu
Volumul sticlei: 0,75 L
Alcool: 14,0%
Asocieri culinare: carne de vițel, carne de rață și grătare.

Interpretarea simbolului: Zimbru – un simbol ce aparține heraldicii naționale, fiind reprezentat pe stema istorică a Moldovei. Bourul a fost cel care i-a atras pe domnitorul Dragoș Vodă și ceata sa de vânători spre o „țară nouă”. Figura taurului este asociată cu noblețe, putere și belșug.